Суп для большинства из нас – нелюбимая в детстве, но ставшая неотъемлемой составляющая полноценного обеденного рациона еда. Буквально с первых месяцев прикорма большинство родителей старается приучить малыша к супчику: сначала овощному, позже, с введением мяса, к куриному.
Мало кто из «читающих» родителей поспорит, что присутствие супа в меню ребенка – вовсе не медицинская необходимость, а скорее привычная для нас форма питания, транслируемая детям автоматически. Естественно, предлагаемое нами малышу жидкое блюдо может быть как полезным, так и вредным, и даже опасным для ребенка.
Во-первых, не пытайтесь приготовить суп на несколько дней вперед: уже немногим больше, чем через сутки в приготовленном супе ничего полезного не останется, а через двое суток начавшиеся изменения в составе могут принести только вред всем членам семьи.
Во-вторых, постарайтесь полностью отказаться от мясного бульона, это слишком тяжелая пища для деток, да и для их родителей тоже. Если мясо в супе – необходимая составляющая для вас – отварите его отдельно и добавьте измельченным в готовое блюдо.
И, в-третьих, полезным или не очень получится суп, зависит от качества воды, которая станет его основой. Доверять бутилированной воде не приходится по причине большого количества фальсификата на рынке. Удобным и надежным решением вопроса может стать покупка детского фильтра-кувшина. Качество очищенной им воды подходит для малышей с первых дней жизни, что подтверждено МРОО «Ассоциация Заслуженных врачей РФ». Дело в том, что в сменной кассете фильтра-кувшина используется трехступенчатая технология очистки и защиты от бактерий UltraStop, а также бактериостатические и сорбирующие компоненты, очищающие водопроводную воду от органических и неорганических примесей, улучшая вкус и запах воды.
Рацион детей, как правило, не очень разнообразен и к трем годам состоит из пары супов, при этом мамы жалуются, что их любимое чадо «ничего не ест».
Давайте попробуем вместе как можно раньше разнообразить меню ребенка, чтобы он с раннего детства был открыт гастрономическому многообразию окружающего его мира!
Не бойтесь фантазировать с новыми вкусами и креативной подачей своих кулинарных шедевров маленьким непоседам. Малыши обожают, когда перед ними оказывается мордочка, смешной зверек или минималистичный ландшафт из хлебных сухариков, зелени или любых оказавшихся под рукой ингредиентов!